VRCはどこで手に入りますか?

次のサイトでダウンロードできます。

Download VRC

VRC Documentation

Controller Resource Center(CRC)に簡単な日本語ドキュメントもあります。

実際に管制するには、地域ごとの空域情報(地形・空域・航空路・空港・NAVAIDsなど)を表示するためのセクターファイルというものが必要になります。
日本のセクターファイルとPOFファイル(Squawkの割当などに使用)は左のメニューの「ダウンロード」から取得できます。